No dia 2 de setembro, estudantes do 5º semestre do curso de Tecnologia em Gestão Empresarial visitaram uma empresa para refletir sobre aspectos estudados nas disciplinas de Gestão da Produção e Gestão da Qualidade, ministradas pela Profa. Luciana Rocha.
Na pizzaria Império, localizada em Jales-SP, eles analisaram como uma empresa do setor alimentício organiza seu sistema produtivo para transformar matérias-primas, trabalho, equipamentos, informações e demais recursos em um produto, identificando aspectos relacionados à produção, operações, eficiência, produtividade e qualidade.
A instituição agradece a receptividade à empresa, que proporcionou uma experiência enriquecedora, aproximando os conhecimentos teóricos da realidade do ambiente empresarial.